今回ご紹介するのは、葉山の里山に突如現れる本格アメリカンダイナー「Sunny Side Kitchen（サニーサイドキッチン）」です。
自然豊かな木古庭エリアにありながら、扉を開けた瞬間に広がる異国感。
「ここって本当に葉山？」と思ってしまうほど、空間も料理も本気のアメリカ仕込み！
今日は、ぺりが感じた魅力をたっぷりお届けします！
魅力1：肉の旨味が弾ける本格バーガーとBBQプレート
ランチでいただいたのは、クラシックバーガーとBLTサンドイッチ。
とくにBLTは驚きの厚切りベーコン！
「えっ、これステーキじゃないの？」というくらいのボリューム感で、スモークの香ばしさと肉汁がジュワッと口に広がります。
他にも「ゴルゴンゾーラハニーバーガー」や、日替わりの「週替わりプレート」など、何度来ても飽きないラインナップ。
週末限定のBBQコンボ（ブリスケット・スペアリブ・プルドポーク・ソーセージ入り）も、まさに本場の味だそうです！
とにかく、かぶりつくのが楽しい一皿でした！
魅力2：まるで映画のワンシーン、異国情緒あふれる空間
内装は、アメリカ南部のロードサイドダイナーをイメージした造りで、広々とした空間にソファ席やカウンター席が並び、ゆったりと食事が楽しめる雰囲気。
天井が高く開放感があり、週末には英語が飛び交う場面も。
米軍関係者の来店も多く、まさに“ここはもうアメリカ”。
映画『ドライヴイン』のワンシーンみたいで、ひとりで来ても贅沢な気分に浸れそう！
魅力3：料理にかける“本気”。オーナー小沢充さんのストーリー
Sunny Side Kitchenの味の背景には、オーナーシェフ・小沢充（おざわみつる）さんの長年にわたる経験とこだわりがあります。
元々は水産業に携わっていた小沢さん。飲食業界へ転身後、天王洲のT.Y. HARBORやCICADAなどで有名な「TYSONS & COMPANY」で料理人としてのキャリアをスタートさせました。その後、横浜の人気店Bubble OverやTroubadourなどを展開する「MOTHER LUCY」グループでも腕を磨きます。
彼の料理に対する姿勢は、どこまでも誠実で、素材を大切にし、手間を惜しまないこと。
「ジャンクではない、本当に美味しいアメリカ料理を届けたい」という強い思いから、調味料やソースもできる限り手作りし、無添加の味にこだわるスタイルを貫いています。
彼が本場の味に魅了されたきっかけは、海外の料理番組や実際の現地体験、そして日々の現場での積み重ね。 「お客様は“本物”に魅了されてやってくる」という信念のもと、Sunny Side Kitchenという舞台を選びました。
この場所を選んだ理由もユニークで、「なぜこんな山の中に？」と言われることも多いそうですが、大きな南向きの窓、広々としたキッチン、自然に囲まれたロケーションに一目惚れしたのだとか。
2024年には5周年を迎え、今や葉山で唯一の本格アメリカンレストランとして、多くのリピーターを集めています。
写真出典：地元良品
（出典：逗子葉山よむ料理店 https://note.com/yomuryouriten/n/n5f232515b46d、地元良品 https://jimoto-ryohin.com/miura/article/4sruo6-v9ru/）
赤ちゃん・子連れNote：広々空間＆お座敷で安心
店内には掘りごたつの座敷やソファ席もあり、赤ちゃん連れ・ベビーカーOK。
お子さまメニューもあり、ママ友ランチにもぴったりです。
静かな立地なので、周囲を気にせず食事できるのも嬉しいポイント！
ワンちゃん情報：テラス席なし、だけど…
ワンちゃん同伴の専用スペースやテラス席は未確認ですが、テイクアウトもOKなので、車で立ち寄って近くでピクニックランチもアリ。
駐車場が広いので、お散歩ついでに立ち寄る常連さんも多いそうですよ！
アクセス情報
Sunny Side Kitchen（サニーサイドキッチン）
住所：神奈川県三浦郡葉山町木古庭236-4
営業時間：
- 火〜金：11:30〜14:00 / 18:00〜21:00（ディナーは予約制）
- 土日祝：11:00〜15:00 / 18:00〜21:00（ディナーは予約制）
- 月曜定休電話：046-874-5495駐車場：あり（10台、ゴルフパークと共用）
Instagram：@sunnysidekitchenhayama
ホームページ：https://www.sunnysidekitchenhayama.com/
※最新情報はInstagramでご確認ください
サマリー：アメリカ旅気分を味わう、葉山の隠れ家レストラン
Sunny Side Kitchenは、葉山の里山にいながら“異国の風”を感じられる特別な場所。
本場仕込みの料理と開放感ある空間、そして丁寧な手仕事。
「遠くまで行けないけど、ちょっと非日常を味わいたい」
「ボリューム満点のバーガーを思いっきり食べたい！」
そんなあなたにぴったりのお店です。
ぜひ週末は、アメリカ旅気分でサニーサイドキッチンへ。
ぺりは今度、ブランチメニューのバターミルクフライドチキン＆ワッフルに挑戦する予定です！
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