【葉山】｜葉山の街角にイタリアン・アメンターリ♡『TANTO TEMPO』で本格イタリア食材が揃います

Click here for English page

こんにちは、葉山のぺりです。葉山周辺の素敵なお店・場所を紹介する葉山Naviです。よろしくお願いします！

葉山の本格イタリア食材が揃う『TANTO TEMPO 』(タントテンポ)をご紹介します🙌
イタリア料理にハマっている時にこのお店に出会い、感動したのを覚えています。

イタリアのアリメンターリ（食料品店）を彷彿させるような店内に、びっしりと専門食材が並び、訪れた人を楽しませてくれます。

専門業者、地元の買い物客まで幅広いお客さんを包み込んでくれるお店です。

自分で料理する人、生ハムチーズ、ワインで晩酌する人、お昼に本場パニーニをテークアウトしたい人など幅広い用途で利用できます。

最高におすすめの場所です。

『TANTO TEMPO』ご紹介

場所

『TANTO TEMPO』は葉山の海から少し離れた山側にあります。森戸海岸、逗子駅からもほどよく近い場所の一角に佇んでいます。

駐車場も少し離れた場所に3台分あり、とても便利です。

創業

『TANTO TEMPO』は2004年にオープンし,なんと今年で創業20周年ということです！素晴らしいです。

お店紹介

お店は、オリーブオイル、パスタ、バルサミコ、アンチョビなどイタリア系の食材が揃います。生ハム、サラミ、チーズの量り売りが人気で、１種類少量から買えてお値段もリーズナブルです。

そしてイタリア系自家製のお惣菜やデザートも並ぶ専門店です。

葉山にこのような専門店があってめちゃくちゃ嬉しいです💦

店内に入ると、コンパクトなお店の中に、ぎっしりと商品が並べられています。普段の生活ではなかなか目にしないような珍しい食材たちが、ずらっと並んでいてワクワクが止まりません。

正面のショーケースには、生ハムやチーズ、惣菜達が所狭しと並んでいます。

生ハムチーズは、そこら辺のスーパーでは手軽には手に入らないものばかりです。

現在農林水産省よりイタリアからの豚肉等の輸入停止措置が取られている為、イタリア産製品が不足しているそうです。それでも十分すぎる品揃えでした。

私の夫は、イタリア料理のYoutube先生の小倉シェフの講座を見てパスタ作りにハマっていて、”パンチェッタ”を使うのですが、スーパーに売ってなくて困っていたら、こんなに近くに専門店が！とこの出会いに喜んでいました。

その他、なかなかスーパーでは売っていない、イタリア産の唐辛子、ペペロンチーノも手に入りました。このお店を発見する前に何件のスーパーを探し歩いたかわかりません。

イタリア料理では定番の、パルミジャーノ・レッジャーノのこのお店で買って、パスタに贅沢にふりかけます。最高です。

量り売り以外にもたくさんの専門食材が並びます。アンチョビ、イカ墨ペーストなどもあります。日本食ではまずでてきませんよね。

バルサミコやビネガー、オリーブオイルなども豊富な種類から選べます。

ケーパー、これもパスタやサラダに入れると美味しいです。こないだはポテトサラダに入れました。美味しかった〜。

お惣菜　デザート　テークアウト食材

『TANTO TEMPO』は自家製のお惣菜、デザートも充実しています。近くに食材加工の別の場所があり、そこで手作りしていると店長が教えてくれました。

サルサやピクルスなどのサラダ系から、ドライカレー、ラザーニアなどのおかず系など色々と揃っています。

そしてスイーツです。プリン、パンナコッタ、スコーン、チーズケーキやティラミスなどあり、どれも美味しいです。

しかもリーズナブルで嬉しいです。

パニーニのテークアウトも最近始められたということで、今回はプロシュートの生ハムパニーニをいただいて帰りました。

生ハムが特盛で入っていました。パンも大きく一回では食べきれない量でした。リペークして頂いたのでパンの表面はパリッと、そしてたっぷりの生ハムの良い塩加減で、とてもいいお味でした。

近くに葉山の良いハイキングコースがあるので、パニーニを買って山の上や森戸海岸でピクニックするのも最高の葉山時間を過ごせると思います。

赤ちゃん、子連れメモ

赤ちゃん子連れ歓迎のお店です！

ぺり琉ファクトシート

『TANTO TEMPO』のアクセス

まとめ

葉山にある、本格イタリア食材店のご紹介でした。

業者の人も仕入れにくる本格食材店。イタリア料理にハマっている人も、珍しい食材をふらっと見に来る人も、みんなまとめて包み込んでくれる、葉山のイタリア、アメンターリで、ほっと一息つきませんか。

本当にお勧めのお店です！

ぺりでした！