【葉山】｜素材にこだわり『Hayama Bread Club』 特上のパンとおしゃれなカフェ♡

こんにちは、葉山のぺりです。葉山の素敵なお店・場所を紹介する葉山Naviスタートしました。よろしくお願いします！

葉山にあるベーカリー『Hayama Bread Club』(葉山ブレッドクラブ）をご紹介します。

葉山の町役場に程近い住宅地にある『Hayama Bread Club』は、大人気のパン屋さん兼おしゃれなカフェです。

なんといってもパンが絶品です。特にクロワッサンは、人生で食べてきたどのクロワッサンよりもぶっちぎりで美味しいです。

色々な種類のパン、お菓子がたくさん並んでいて、ウキウキが止まりません。

緑あふれる明るい店内にはおしゃれカフェが併設されていて、アメリカ西海岸を彷彿させる開放的な店内で、美味しいコーヒーとテイクアウトでは買えない特別メニューが食べられます。

『Hayama Bread Club』大好きなお店です♡

『Hayama Bread Club』ご紹介

場所

『Hayama Bread Club』は葉山の町役場、葉山小学校に程近い住宅地に位置します。葉山で最も栄えている地域です。

葉山小学校のバス停が最寄りのバス停で徒歩1分くらいです。比較的便利な場所です。

車はお店の駐車場があり４台くらい停められます。かなりの人気店なのでいつも駐車場はいっぱいです。開店30分くらい前に来たら停められると思います。　平日もお昼は混んでいます。

お店の前が細い坂になっていて、両側通行なのに１台やっと通れるような道です。車がいっぱいの時にUターンが大変です。周りは住宅地なので、近所迷惑にならないようにお気をつけください。

葉山小学校の前に最近コインパーキングができたので、そこを使うのも手です。

創業

『Hayama Bread Club』は2020年1月に開店した比較的新しいお店です。

逗子で長年天然酵母パンのお店「ワカナパン」を創業していたオーナーの中本わかなさんが、逗子から葉山にお店を引っ越してくれました！　

こんな素敵なお店が近くにあることに本当に感謝です。

緑に囲まれたお店、春には桜が咲き誇る通りに面していて、借景を楽しむことができます。

素敵なテラスはわんちゃんもOKです。

『Hayama Bread Club』お店紹介

『Hayama Bread Club』は「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をテーマに”毎日食べられる美味しくて身体に良いパン”を提供しています。

国産小麦100%の粉を使用し、無添加＆オーガニックにこだわった素材と自家製天然酵母から毎日パンを作っています。

素材や製造にこだわった身体に優しいパンや焼き菓子、嬉しい限りです。

『Hayama Bread Club』の店内は明るく開放感があります。植物がたくさん飾ってあり、大きな窓の外を見ても葉山の緑が広がっています。どこを見ても緑が感じられる空間になっています。

お店のテーマはカリフォルニアスタイルを踏襲しているそうです。葉山にいながらアメリカの西海岸のカフェに来たような気分になることができます。

カリフォルニアを彷彿させるようなかっこいい写真が印象的です。

店内は席同士も離れていて、とてもゆったりした空間になっています。

カウンター席もあり、一人でも気軽に訪れることができます。緑がいっぱい。
プラントの中には売り物もあります。

店の一角には、ポップアップストアが開店しています。どれくらいの周期で変わるかはわからないのですが、いつも来ると違うお店が入っています。

すごくセンスが良い近隣のお店のポップアップストアです。可愛いものが売っています。

メニュー

テークアウトとイートインのメニューがあります。

テークアウトは並んでるパンをセルフサービスでトレーにのせてレジに持っていきます。ショーウインドーの中のスイーツやデリなども持って帰ることができます。

イートインメニューは別にあります。カウンターでオーダーしてから番号札をもらって席で待つスタイルです。

イートインメニューは水曜日から土曜日は定番メニューでスープやカレー、ハンバーガーやスペシャルパンメニューなどが並びます。

もちろん店内で売っているパンも食べることができます。パンは焼き直してくれるので、サクサクで焼きたてのパンが提供されます。とても嬉しいサービスです。

本当に色々なパンがあります。結構たくさんの種類を食べましたが、その中でも大好きなパンをご紹介します。

クロワッサン

私のイチオシは、クロワッサンです！　私はクロワッサンが大好きで色々なところでクロワッサンを食べています。本場のフランスでも食べましたが、今までのNo.1クロワッサンは、『葉山ブレッドクラブ』のクロワッサンです。

ここのクロワッサンは、ハード系で、美しいクロワッサンの層がくっきりとしています。

”さっくさく”、”ふわっふわ”、そして”しっとり”とした食感の生地を一層づつ剥がして食べれば濃厚なバターの香りがお口いっぱいに広がります。

クロワッサンには色々な種類があってプレーンは一番おすすめなのですが、その次に美味しいのがチーズクロワッサンです。チーズがとろっと中から溶け出し、サクサクの生地とマリアージュします。最高です。

フーガス

もしかすると名前が違うかもしれませんが、フランスのパンのフーガスです。

薄くて柔らかくもちもちしているパンです。これはお酒との相性が非常に良いです。私はビールのつまみでいただきました。もちろんワインとの相性もバッチリだと思います。

お酒のお供におすすめです！

甘いパン

『葉山ブレッドクラブ』には甘いパンもたくさんあります。パンオショコラ、マフィン、チョコレートバブカとドーナツは、よく買って帰ります。

どれも本当に美味しいです。

しょっぱいパン

しょっぱいパンたちもたくさんあります。今回写真撮れなかったのですが、中でもビザが美味しいです。配送ピザとは一味も二味も違う、パン屋さんながらの本格ピザです。

バンズが本当に美味しくて、ふかふかでもちもちです。これを焼いて食べるとチーズがとろとろで、本当に美味しいピザです。

そのほかベーグル、バターリッチもおすすめです！

ケーキたち

ケーキもよくいただきます。NYチーズケーキも本場で食べたチーズケーキに負けないおいしさです。

そして私のイチオシは、バナナのタルトです。これ正式名称ではないと思うのですが、これが絶品です。タルト生地の上に、濃厚なクリームに隠れたバナナ！これは本当に美味しいです。

一度お召し上がりください。

イートイン

イートインでは、美味しいパンやご飯のランチが頼めます。

そして毎週日曜日には、8:00～15:00限定でパンケーキプロジェクト「HOLIDAY JAM」を開催していて、普段の日は食べられないパンケーキ、パン、ハンバーガーなどの朝食メニューが豊富に提供されます。

メニューを見るだけでワクワクしてしまいます。贅沢な日曜の朝食が楽しめます。

ホリデージャム、何回か行きましたが、パンケーキ最高です。

この日は平日に行ったので、レギュラーメニュー、フォッカッチャサンドのプレートをオーダーしました。

フォッカッチャに、トマトチーズが挟まっていて、熱々に焼かれたパンはサクサクしっとり、そしてチーズが外に溶け出して、香ばしく最高のサンドイッチです。

『Hayama Bread Club』はもちろんパンが最高に美味しいのですが、サイドについている野菜たちも新鮮でシャキシャキです。地元の野菜をふんだんに使ったたっぷり盛られているサラダ、体が健康になる感じがします！美味しいです。

『Hayama Bread Club』はドリンクにもこだわっています。

私はコーヒーフロートを頼みました。外が37度の真夏日だったので、スッキリして美味しかったです。コーヒーのシャーベットが中に入っていて感動しました。

冬には温かいロイヤルミルクティーがおすすめです！

グッズ販売

『Hayama Bread Club』の店頭にはグッズを販売するコーナーがあります。

有機野菜の販売をしていたり、オリジナルの加工食品も展開しています。ドレッシングやパンに合うはちみつやジャムも販売しています。

あと、可愛いTシャツもあります！

赤ちゃん、子連れメモ

赤ちゃん子連れ全然OKです。少し店内の通路が狭いので乳母車は大きいのは無理かもしれません。

駐車場がお店の前にあるので、アクセスしやすいと思います。

駐車場に停めるには開店の30分くらい前に行くのがいいと思います。

平日もお昼は人がたくさんいて駐車場いっぱいでした。気をつけてください。

『Hayama Bread Club』のアクセス

↓お店の前に駐車場有り

駐車場に停めるためには開店の30分前についておくのがいいと思います。平日もお昼時は混んでいますのでご注意ください。

まとめ

葉山の極上ベーカリー『Hayama Bread Club』のご紹介でした。

閑静な葉山の住宅街に佇む一軒家の素敵なお店で、アメリカ西海岸のカフェのような開放的な緑あふれるお店です。

パンのテークアウトもいいですが、是非イートインメニューをご賞味ください。

しょっぱいパンも甘いパンもケーキも全部美味しい絶品のベーカリー＆カフェです。

最高におすすめの場所です！

ぺりでした！